20 Сентября Пт
$ USD 0.00 a
EUR 0.00 a

Лето вернулось в город!

Лето вернулось в город!


     Это ли не повод съесть щедрую порцию любимого мороженого?!. Предлагаю для любителей экспериментов подборку моих любимых рецептов домашнего мороженого

Маргарита Артемьева, руководитель группы Eat&Grow | Рецепты

UzZ5BZaxBpE.jpg

     Кокосовое мороженое с инжиром

     Ингредиенты: 

1 чашка кокосового молока 
3 столовые ложки кленового сиропа (меда) 
½ столовой ложки экстракта ванили или ванилина по вкусу 
5 шт. инжира 

     Способ приготовления: 

     Смешать в миске венчиком молоко, сироп и экстракт.  

     Очистить инжир, затем покрошить руками в миску и вновь перемешать.  

     Разлить по формам и поместить в морозилку на 6-8 часов. 

KQg7e6l41ck.jpg

     Мороженое из зеленого чая 

     Ингредиенты:

1 литр молока 
5 чайных ложек зеленого чая сахарозаменитель по вкусу 
½ банки сгущенного молока (если не боитесь слегка побаловать себя) 

     Способ приготовления: 

     Молоко нагреть и опустить туда зеленый чай нагреть до кипения, но не кипятить, добавить сахарозаменитель. Накрыть крышкой и дать постоять.  

     Процедить, добавить сгущенное молоко, перемешать, залить в емкость и заморозить. Разделить на кусочки. Кусочки загрузить в мощный миксер и как следует взбить до образования однородной кремообразной массы. 

     Залить обратно в емкость и поставить в морозилку на пару часов. 

ZS8EEC9tTew.jpg

     Хотелось бы с вами поделиться интересным рецептом мороженого из натуральных ингредиентов. Рецепт очень простой, а мороженое невероятно вкусное! При этом стоить будет копейки.

     Берете несколько бананов. Очищаете их и кладете в морозилку (на ночь или на пол дня).

     Вытаскиваете из морозилки, делите на три части и кладете в блендер. 

     Добавляете туда любой фрукты или ягоды на свое усмотрение (манго, клубнику, малину...). Я положила две небольшие сладкие сливы и 1 банан. 

     Взбиваете и кладете в стаканчик. У меня получилось один в один сливочное мороженное, которое я когда-то ела в детстве. 

x7K2n4R7o_8.jpg

     Банановый торт-мороженое

     Ингредиенты: 

2 спелых банана среднего размера 
1 чашка фиников 
1 чашка кешью 

     Способ приготовления: 

     Застелить пекарской бумагой форму.  

     В блендере измельчить кешью до консистенции мелкой крошки. Добавить финики и измельчить. Добавить бананы и тщательно перемешать.  

     Переложить полученную смесь в форму и заморозить. 

ROzvAp-zovk.jpg

     Фитнес-мороженое 
     270,6 ккал; 100 гр = 54 ккал 

     Ингредиенты: 

150 г нежирного творога
150 г 1% кефира
130 г клубники (мороженой) 
15 гр изюма
50 мл. минеральной воды
*еще можете добавить кураги или орешков – будет еще полезнее, а можно добавить кусочки ананаса (свежего). Ананас – признанный сжигатель жира. 

     Способ приготовления: 

Взбить все ингредиенты в блендере, потом залить в формочки и поставить в морозилку. 

fe6iofbJlsw.jpg

     Морковное мороженое 

     Ингредиенты: 

1 кг молодой морковки
2 апельсина
1 лимон
пол-литра сливок
8 столовых ложек сахара

     Способ приготовления:

     Соковыжималкой выжимаем сок и из морковки, и из цитрусовых, смешиваем их, растворяем в них сахар. 

     Сливки хорошо взбиваем миксером, по пути тоненькой струйкой вливаем сок и продолжаем этот процесс до однородности взбиваемого. 

     Накрываем пленкой и ставим на пару часиков в морозилку. Взбиваем миксером – и опять туда же. Повторим этот процесс раза три, пока наше мороженое не станет совершенным.
Социальные комментарии Cackle